Chez Mémé : cuisine gourmande et familiale à Botzaris
Au cœur du quartier Botzaris, dans le 19e arrondissement, Chez Mémé et La Clayette de Mémé Suzanne racontent une histoire de famille qui traverse les générations.
Ici, le nom n’est pas un clin d’œil marketing au vintage : il rend hommage à deux grands-mères dont les recettes continuent d’inspirer le lieu.
Une histoire familiale depuis 1991
À l’origine, il y avait le Café Crème, fondé en 1991 par la première “Mémé”.
De l’autre côté de la famille, Mémé Suzanne fabriquait ses fromages et sa charcuterie artisanale, affinés sur des clayettes en bois, ces fameuses étagères qui ont donné leur nom à l’épicerie.
Son fils Bruno a hérité de ce savoir-faire et perpétue les recettes familiales.
En 2016, Vanessa et Marie, ses filles, reprennent les lieux. Après rénovation, le Café Crème devient Chez Mémé, un café-restaurant convivial, tandis que l’épicerie voisine prend le nom de La Clayette de Mémé Suzanne.
Un café-restaurant de quartier
Chez Mémé est devenu une adresse bien connue du quartier Botzaris :
- café du matin, où se pressent dès 8h35 les parents des écoles voisines,
- chocolat chaud maison
- déjeuner simple et généreux
- plats familiaux comme le couscous
L’ambiance reste fidèle à l’esprit d’origine : un lieu chaleureux où l’on se sent rapidement comme à la maison.
Charcuterie artisanale et fromages fermiers dans le 19e
Juste à côté, La Clayette de Mémé Suzanne met à l’honneur :
- fromages fermiers
- charcuteries artisanales préparées sur place
- fruits et légumes issus d’une agriculture raisonnée
- produits d’épicerie fine (miel, chocolats, biscuits…)
L’équipe prépare également des plateaux de fromages et de charcuterie sur commande, très appréciés pour les repas conviviaux et les raclettes d’hiver.
Une adresse ancrée dans le quartier Botzaris
Entre commerce de bouche et restaurant familial, Chez Mémé et La Clayette incarnent une certaine idée du commerce de quartier dans le 19e arrondissement : transmission, authenticité et convivialité
📍 Infos pratiques : 5 rue du Général Brunet – Facebook et Instagram – 06 50 64 13 84
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